<楔子>

也有一稱九尾草，訪間常見九尾雞，就是用這個草要下去煮的，文末也會有煮法，與牛奶埔並稱家中容易上手的兩個養生湯品，一般來說我是看到最近小孩胃口比較不好的時候會煮，然後加上黃耆、枸杞、紅棗，老少咸宜又養生的湯品，建議大家可以試試看。

在科學文獻中，沒有看到對於藥理上的應用，大多資料還是在中文的網站中蒐集，結合家人流傳的知識寫出來的。

 

 

1. 狗尾草簡介

狗尾草（Setaria viridis），又名綠狗尾草、狗尾巴草、谷莠子，是禾本科狗尾草屬的一種一年生草本植物，廣泛分布於亞洲、歐洲、美洲與非洲，常見於田間、路邊與荒地，具有極強的適應能力。

其名稱來自於其獨特的花序，形狀像一條毛茸茸的狗尾巴，因此得名「狗尾草」。除了作為飼料草使用外，狗尾草在民間草藥與中醫領域中亦有一定應用，特別是在利尿、消腫、止血等方面具有傳統功效。

 

 

2. 狗尾草的功效與作用

（1）利尿消腫

狗尾草被認為具有促進尿液排出的作用，有助於減輕水腫、改善尿路不適，適用於小便不利、膀胱發炎等症狀。

（2）清熱解毒

在民間草藥中，狗尾草常被用來清熱去火，有助於緩解口乾舌燥、咽喉腫痛等上火症狀，部分地區也將其用於解毒與輔助治療皮膚炎症。

（3）促進消化

狗尾草煎煮湯藥有助於促進腸胃蠕動、改善便秘。

（4）驅蟲

在以前的年代，九尾草葉也有拿來驅蟲，使用方法就是跟九尾草煮湯一起放下去煮即可。

 

 

3. 狗尾草的使用方法

（1）狗尾草茶（利尿消腫）

材料：狗尾草（新鮮或乾燥）15g，熱水 500ml沖泡方式：將狗尾草洗淨後用熱水沖泡 10-15 分鐘，可搭配玉米鬚、冬瓜皮增強利尿效果。
功效：有助於減少水腫、改善尿液排出、清熱去火。

者食用。

（2）狗尾雞湯

材料：狗尾草根(可帶葉)，適量水

作法：

  1. 可以使用莖或根，水蓋過牛奶埔再多約5公分

  2. 煮開後大火轉小火，蓋上蓋子50~90分鐘，中間可以去注意水量，找一個自己喜歡的濃度

  3. 時間到關火，撈出食材，放入切塊雞腿一隻，開大火煮開轉小火30~45分即可

 

 

4. 狗尾草的副作用與注意事項

過敏體質慎用：部分人可能對狗尾草的花粉或纖維過敏，食用或接觸前需先測試自身反應。
孕婦與體質虛寒者慎用：體質虛寒者或孕婦應避免過量使用，以免影響身體狀況。

 

<結論>

狗尾草雖然常被視為野草或飼料草，但在傳統草藥領域中，它擁有清熱解毒、利尿消腫、促進消化等功效，適量使用能幫助改善身體狀態。

然而，由於狗尾草較少經過現代醫學研究證實，建議在使用前諮詢專業人士，並避免過量食用，以確保健康安全。

 

 

 

 

<參考資料>

農業主題館-狗尾草(通天草)
HEHO健康-狗尾草